बिना गैस का उपयोग करे बनाएं बच्चों के साथ यह 3 रेसिपी!

 

 

रविवार का दिन और भी ख़ास हो जाता है जब आप इसे अपने करीबियों के साथ बिताते हैं। सभी माँ या जिनके घर में बच्चे हैं, उन्हें पता होगा कि शनिवार और रविवार कैसे पल भर में ही बीत जाता है जब हमारे घरों में बच्चों द्वारा लाए जाने वाली मस्ती, आनंद और हंसी गूंजती है। इसलिए, हमारे पास उस उत्साह को और बढ़ाने के लिए कुछ है और आपके बच्चों के साथ कुछ नया सीखने से बेहतर और क्या हो सकता है? आपको उनके साथ कुछ क्वालिटी टाइम बिताने का मौका मिलता है तो निश्चित ही आपको एक अलग ख़ुशी मिलती है! और क्या? आप सभी को कुछ लजीज स्नैक्स खाने के लिए भी मिलेंगे। तो, आग या गैस स्टोव के खतरनाक हिस्से को दूर करके और केवल स्वादिष्ट भोजन पर ध्यान केंद्रित करने के लिए, इस सप्ताह के अंत में बच्चों के साथ मिल कर बनाएं यह '3 नो कुक रेसिपीज' !!!

 

एक अच्छे सैंडविच से बेहतर और क्या हो सकता है? बच्चों को पसंद आने वाली दो चीज़ें अगर हम जोड़ें - पीनट बटर (मूंगफली का मक्खन) और जैम! जानें यह बेहद आसान सैंडविच बनाने की रेसिपी एक बेहद स्वादिष्ट ट्विस्ट के साथ, परंपरागत पीनट बटर जेली पर एक ट्विस्ट:

 

 

 

2 बड़े चम्मच पीनट बटर (मूंगफली का मक्खन)

1 बड़ा चम्मच मिक्स फ्रूट जैम

सैंडविच ब्रेड के 2 स्लाइस

1 छोटा चम्मच मक्खन

 

 

1. ब्रेड को टोस्टर में डालें।

2. एक बार जब यह टोस्ट हो जाए, तो दोनों ब्रेड के टुकड़ों पर मक्खन लगा लें।

3. इसके बाद ब्रेड के एक स्लाइस पर पीनट बटर लगाएं और दूसरे पर जैम लगाएं।

4. उन्हें एक साथ क्लब करें।

 

और बस इसे एन्जॉय करने का समय है! इसी तरह कुछ और सैंडविच बनाएं।

 

P.S.- जैम और पीनट बटर फैलाने के लिए अपने बच्चे को प्लास्टिक के चाकू देना सुनिश्चित करें। आप उन्हें एक चम्मच भी दे सकते हैं। चाकू का इस्तेमाल करने से पूरी तरह से बचें।

 

सर्वसम्मति से सभी बच्चों को चॉकलेट बहुत पसंद होती है। इसलिए, जब हम बच्चों के साथ खाना पकाने की बात करते हैं, तो हम चॉकलेट की एक डिश बनाने से नहीं चूक सकते। दो पसंदीदा चीज़ें- पारले जी और चॉकलेट का मेल, आइये बनाते हैं!

 

 

 

2 पैकेट पारले जी बिस्किट

2 बड़े चम्मच कैडबरी कोको पाउडर

4 बड़े चम्मच दूध

1 बड़ा चम्मच घी

मीठा स्प्रिंकल (वैकल्पिक)

 

 

1. बिस्किट को क्रम्बल करके पाउडर बना लें (बिस्किट को मिक्सी में पीसकर आप अपने बच्चों की मदद कर सकते हैं)

2. बिस्किट पाउडर में कोको पाउडर और घी डालें।

3. अच्छी तरह मिलाएं।

4. नरम आटा गूँथने के लिए दूध डालें।

5. इसके छोटे लड्डू बना लें। (यह वह हिस्सा है जिसे बच्चे सबसे ज्यादा पसंद करते हैं!)

6. अतिरिक्त क्रंच के लिए मीठे स्प्रिंकल्स छिड़के!

 

P.S.- आप लड्डू को सेहतमंद बनाने के लिए अपनी पसंद के मेवा भी डाल सकते हैं।

 

स्वस्थ भोजन करना बेहद महत्वपूर्ण है। लेकिन स्प्राउट्स एक ऐसी चीज है जिससे बच्चे दूर भागते हैं। लेकिन तब नहीं जब वे इससे खुद कुछ बनाते हैं और वह भी एक स्वादिष्ट चाट! तो, चलिए इसे बनाते हैं।

 

 

 

1 कप मिक्स्ड स्प्राउट्स

½ कप पनीर (क्यूब्स में कटा हुआ)

½ कप मिश्रित सब्जियां (कटी या कद्दूकस की हुई)

काली मिर्च: 1/4 चम्मच

नमक स्वादअनुसार

नींबू का रस (आधा नींबू)

चाट मसाला: 1/4 चम्मच

हरी चटनी: 1 बड़ा चम्मच

इमली की चटनी: 1 बड़ा चम्मच

 

 

1. सब्जियों और पनीर को काटने के लिए आप बच्चों को सुपरवाइज़ करें इसकी आवश्यकता होगी।

2. बच्चों को स्प्राउट्स, पनीर और सब्जियों से लेकर चटनी और मसालों (नींबू के रस के अलावा) को एक-एक करके सभी चीजों को मिक्स करने के लिए कहें।

3. फिर बस और क्या करना है ? टॉस, टॉस, टॉस!

4. अगर बच्चों को बड़ी मात्रा में टॉस करना मुश्किल लगता है, तो उन्हें एक छोटे कटोरे में एक हिस्से को मिक्स करने में मदद करें, लेकिन उन्हें इसे स्वयं मिलाने दें!

5. अंत में नींबू का रस मिलाएं और ताजा अंकुरित चाट का आनंद लें!

 

और ये थे बच्चों के साथ खाना पकाने की कुछ शानदार रेसिपी! हम आशा करते हैं कि आप इस संडे अपने बच्चों के साथ खाना पकाने का आनंद लेंगे! इन व्यंजनों के बारे में अपने (और बच्चों के) विचार हमारे साथ साझा करें !!!