नवरात्रि के व्रत में घर पर बनाएं अनार का रायता

माता दुर्गा के पूजन के लिए नवरात्रि शुरू हो गई हैं। हिंदू समुदाय के लिए यह नौ दिनों का एक महत्वपूर्ण उत्सव माना जाता है, शुभ त्योहार, महा नवरात्रि की तरह, देवी दुर्गा के नौ अलग-अलग रूपों को समर्पित है, जिन्हें सामूहिक रूप से नवदुर्गा के रूप में जाना जाता है। ये उत्सव लगातार नौ दिनों तक उपवास करके किसी की आध्यात्मिक विश्वसनीयता को बढ़ाने के बारे में है। यह उन लोगों के लिए उत्साहजनक हो सकता है, जो इस दौरान अन्न त्याग कर अन्य विकल्पों का सेवन करते हैं। 

आज इस ब्लाॅग में हम आपके लिए नवरात्रि के व्रत के लिए एक आसान रेसिपी लेकर आए हैं। जो है अनार का रायता। अनार एक बेहतर फल होने के साथ-साथ हमारे शरीर के लिए काफी फायदेमंद होता है। यह शरीर में खून बढ़ाने का काम करता है और इस के लगातार सेवन से चेहरे पर निखार भी आता है। तो इस नवरात्रि अगर आप भी माता रानी के लिए व्रत कर रहे हैं तो इस आसान-सी रेसिपी को ज़रूर ट्राई करें। 

सामग्री

एक अनार

आधा चम्मच भूना हुआ जीरा

लाल मिर्च या हरी मिर्च

एक चम्मच बारीक कटा हरा धनिया

एक कटोरी दही

सेंधा नमक या चाट मसाला

बनाने की विधि

सबसे पहले आप दही को अच्छे से फेंट लें। 

एक अनार को छील कर रख लें। 

साथ ही जीरे को भून कर पीस लें। 

अब दही में अनार डालें, इसमें मिर्च, हरा धनिया और स्वादानुसार सेंधा नमक या चाट मसाला डालें। 

अब इन्हें अच्छे से मिलाएं। आप चाहे तो अपने हिसाब से इसमें चीनी मिला सकते हैं।

लीजिए तैयार है आपका अनार का रायता। 

इसे हरे धनिया और अनार के दानों के साथ सजाकर सर्व करें। 

नोट- अगर आप व्रत में धनिया नहीं खाते हैं तो इसे न डालें।