यदि आपको गठिया है तो फॉलो करें ये डाइट

यदि आपको गठिया है, तो आप जानते हैं कि यह स्थिति कितनी परेशानदायक हो सकती है। गठिया रोगों के एक वर्ग के लिए एक शब्द है जो जोड़ों में दर्द, सूजन और जकड़न का कारण बनता है।  

गठिया के कई अलग-अलग प्रकार हैं। ऑस्टियोआर्थराइटिस एक प्रकार का है, जो ज्यादा उपयोग के कारण जोड़ों में विकसित होता है। एक अन्य प्रकार रूमेटोइड गठिया है, एक ऑटोम्यून्यून बीमारी जिसमें आपकी प्रतिरक्षा प्रणाली आपके जोड़ों पर हमला करती है।  

हालांकि, ऐसी कोई विशेष या चमत्कारिक डाइट नहीं है जो गठिया और अन्य मस्कुलोस्केलेटल स्थितियों को ठीक कर सकती है, हर कोई सामान्य अच्छे स्वास्थ्य को बनाए रखने के लिए स्वस्थ, संतुलित आहार खाने से लाभ उठा सकता है।

हालांकि, ऐसे कई खाद्य पदार्थ हैं जो सूजन को कम कर सकते हैं और गठिया से जुड़े कुछ जोड़ों के दर्द को दूर करने में मदद कर सकते हैं। 

हेल्दी डाइट और गठिया

जब आप हेल्दी डाइट लेते हैं तो आपका शरीर अच्छे से काम करता है। कई लोग पाते हैं कि वे बेहतर महसूस करते हैं यदि वे अपने शरीर को आवश्यक सभी विटामिन, खनिज, एंटीऑक्सिडेंट और अन्य पोषक तत्व प्राप्त करने के लिए संतुलित और विविध आहार खाते हैं। 

मेडिटरेनीयन शैली (Mediterranean-style) का आहार खाने की कोशिश करें जिसमें मछली, दालें, नट्स, जैतून का तेल और भरपूर मात्रा में फल और सब्जियां शामिल हों। संतुलित आहार खाने और पर्याप्त मात्रा में तरल पदार्थ लेने से आपको बेहतर ऊर्जा स्तर प्रदान करने में मदद मिल सकती है, आपका वजन बनाए रखने में मदद मिल सकती है और आपको बेहतर स्वास्थ्य की भावना मिल सकती है, जिससे आपके लक्षणों में सुधार हो सकता है। किसी भी तरह की डाइट पर जाने से पहले डॉक्टर से बात करना न भूलें।

हेल्दी वजन और गठिया

यदि आपका वजन थोडत्रा ज्यादा हैं, तो आपके जोड़ों पर अतिरिक्त भार आपके गठिया के लक्षणों को बदतर बना सकता है, खासकर यदि प्रभावित जोड़ों में आपके कूल्हे, घुटने, पैर या रीढ़ शामिल हैं। ज्यादा वजन होने और पुराने ऑस्टियोआर्थराइटिस के विकास के जोखिम के बीच एक स्पष्ट संबंध भी है।

अतिरिक्त वजन कम करने के लिए आपको सक्रिय रहने की जरूरत है, लेकिन दर्द या जकड़न के कारण गठिया से पीड़ित लोगों के लिए यह चुनौतीपूर्ण हो सकता है। जानकारी और सलाह के लिए अपने चिकित्सक, आहार विशेषज्ञ से मिलें।

ओमेगा-3 फैट, सूजन और गठिया 

जिन खाद्य पदार्थों में ओमेगा -3 फैट होता है, वे गठिया के कुछ रूपों से जुड़ी सूजन को कम करने में मदद करते हैं, जैसे कि रुमेटीइड (Rheumatoid) गठिया। ये प्रभाव दवा की तुलना में मामूली होते हैं, लेकिन इनके दुष्प्रभाव नहीं होते हैं, और इसके अन्य स्वास्थ्य लाभ भी हो सकते हैं, जैसे हृदय रोग का जोखिम कम होना।

ओमेगा -3 फैट से भरपूर खाद्य पदार्थों में शामिल हैं:

तैलीय मछली जैसे सैल्मन और सार्डिन

अलसी और अलसी का तेल

कैनोला का तेल

अखरोट

ओमेगा -3 से भरपूर खाद्य पदार्थ, जैसे मार्जरीन और अंडे

कुछ मछली के तेल की खुराक।

फिश ऑयल और फिश लिवर ऑयल जैसे कॉड लिवर ऑयल और हलिबूट लिवर ऑयलद्ध में भ्रमित न हो। फिश लिवर ऑयल में भी विटामिन ए होता है। बड़ी मात्रा में विटामिन ए गंभीर दुष्प्रभाव पैदा कर सकता है। यह सुनिश्चित करने के लिए कि आप सही खुराक ले रहे हैं, कोई भी सप्लीमेंट लेने से पहले अपने डॉक्टर से पूछें।

गाउट और आहार

गाउट तब होता है जब यूरिक एसिड, एक सामान्य अपशिष्ट उत्पाद, आपके रक्तप्रवाह में बनता है और एक जोड़ में क्रिस्टल बनाता है, जैसे कि बड़े पैर की अंगुली, जिससे सूजन और दर्द होता है।

यह माना जाता है कि अपने आहार में छोटे बदलावों के माध्यम से यूरिक एसिड के स्तर को कम करने से भविष्य में गाउट के हमलों की संभावना को कम करने में मदद मिल सकती है। इन परिवर्तनों में शामिल हैं:

शराब का सेवन न करना 

लीवर, किडनी और दिमाग जैसे ऑफल मीट को प्रतिबंधित करना या उनसे परहेज करना

झींगे और स्कैलप्स जैसे शंख का सेवन न करना 

सार्डिन, हेरिंग्स, मैकेरल और एंकोवी सहित कुछ समुद्री भोजन का सेवन न करना 

बीयर और वेजीमाइट जैसे खमीर वाले उत्पादों का सेवन न करना 

खूब पानी पीना

खूब सारे ताजे फल और सब्जियां खाना

उपवास या क्रैश डाइटिंग न करना 

सुनिश्चित करें कि आप नियमित रूप से अधिक नहीं खाते हैं

आपका डॉक्टर या आहार विशेषज्ञ आपके आहार में स्वस्थ परिवर्तन करने में आपका मार्गदर्शन कर सकते हैं।

यदि आपको गठिया है तो अपने आहार के प्रबंधन के लिए टिप्स:

• सभी विटामिन, खनिज, एंटीऑक्सिडेंट और अन्य पोषक तत्व प्राप्त करने के लिए एक अच्छी तरह से संतुलित आहार खाएं।
• विभिन्न प्रकार के फल और सब्जियां, प्रोटीन खाद्य पदार्थ, डेयरी, नट्स, दालें, अनाज और अनाज शामिल करें। यह सामान्य अच्छे स्वास्थ्य और स्वस्थ वजन को बनाए रखने में मदद करेगा।
• अपने आहार में भरपूर मात्रा में ओमेगा -3 फैटी एसिड शामिल करें, जैसे कि तैलीय मछली, अलसी, कैनोला तेल, अखरोट या ऐसे खाद्य पदार्थ जो ओमेगा -3 एस (उदाहरण के लिए, अंडे या मार्जरीन) से भरपूर हों।
• खूब सारा पानी का सेवन करें।
• बाद के जीवन में ऑस्टियोपोरोसिस के जोखिम को कम करने के लिए पर्याप्त आहार कैल्शियम शामिल करें।
• हेल्दी वजन बनाएं रखें - अतिरिक्त शरीर के वजन से जोड़ों पर तनाव बढ़ जाता है, विशेष रूप से घुटनों और कूल्हों जैसे भार वहन करने वाले जोड़ों पर।
• फूड ट्रैकर बनाएं - यदि आपको लगता है कि कोई विशेष भोजन आपकी परेशानी को बढ़ा सकता है, तो यह आपके भोजन के सेवन और लक्षणों की ट्रैकर रखने में मदद कर सकता है। एक महीने के बाद, आपको इस बात का अंदाजा हो सकता है कि कौन सा भोजन उत्तेजक लक्षण हो सकता है। इनके बारे में अपने डॉक्टर या आहार विशेषज्ञ से बात करें।